Speisenkarte

Genießen Sie Suppen, vegetarische und vegane Gerichte ebenso wie Fisch und Kartoffelspeisen frisch für Sie zubereitet.

Unsere Vorspeisen

Suppentopf

Brietlinger Hochzeitssuppe (echte Handarbeit)	5,90
Käserahm-Suppe	6,10
Tomatencremesuppe mit frischen Kräutern und Mozzarella-Spießchen	5,80
Spargelcremesuppe	6,70

Frisch aus dem Garten

Stutensalat, bunt gemischt, mit zweierlei Dressing und Baguette	9,90
Tomate-Mozzarella mit Baguette	13,70
Kleiner gemischter Salatteller	6,80

Spargelangebote

Spargel mit Salzkartoffeln und Buttersoße	23,50
Spargel mit Schnitzel, Salzkartoffeln und Buttersoße oder Hollandaise	25,90
Spargel mit Schinken, Salzkartoffeln und Buttersoße oder Hollandaise	28,80
Spargel mit Lachsfilet, Salzkartoffeln und Buttersoße oder Hollandaise	33,30
Spargel mit Kochschinken, Salzkartoffeln und Buttersoße oder Hollandaise	26,10

Der Chef war angeln

Fischplatte „Neptun“: Seelachs-, Zander- und Pangasiusfilet mit Bratkartoffeln, Zitronenbutter und gemischtem Salat	27,80
Zander (gebraten) auf Kräuternudeln	27,70

Vegetarisch und vegan

Schupfnudeln mit mediterranem Gemüse und Fetakäse	14,90
Mediterrane Gemüsepfanne mit frischen Kräutern und Knoblauch - Baguette	10,80
Tortellini (Käse-Spinat-Füllung) mit Tomaten und Quark	11,60
Gebratene Bandnudeln mit Broccoli und Tofu	13,60
Zucchinigemüse mit Curry und Zwiebeln im Reisrand	10,80

Die Kartoffel

Bratkartoffeln mit Roastbeef und Remouladensoße	18,50
Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Salatbeilage	12,90
Bratkartoffeln mit Matjes "Hausfrauen Art"	16,90
Bratkartoffeln mit Sauerfleisch und Remouladensoße	12,80
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Senf-Honig-Dillsoße und Salatbeilage	16,80

Schnitzel

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitrone, Sardellen und Kapern:

klein \| mittel \| groß	12,90 \| 16,30 \| 19,80

Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Rahmsoße:

klein \| mittel \| groß	12,70 \| 17,30 \| 22,40

Schnitzel mit herzhafter Paprika-Soße:

klein \| mittel \| groß	12,70 \| 17,30 \| 22,40

Schnitzel nach “Art des Hauses“ mit Zwiebeln, frischen Champignons und Spiegelei:

kleines Schnitzel (mit 1 Spiegelei)	14,90
mittleres Schnitzel (mit 2 Spiegeleiern)	18,80
großes Schnitzel (mit 3 Spiegeleiern)	24,10

Als Beilagen bieten wir Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kroketten

Lieblingsgerichte

Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und gemischten Salat	26,60
Steakplatte mit Steaks von Rind, Schwein und Pute mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln	23,30
Stutentopf mit Steaks von Schwein, Rind und Pute, Speckbohnen, Champignonsoße und Bratkartoffeln	23,80
Cordon Bleu (vom Schwein) mit Gemüse der Saison und Kroketten	18,80

Kinderkarte

"Pumuckl": Portion Pommes	4,10
"Kleiner Dodoo-Teller": Spiegelei mit Gemüse und Kartoffeln	5,60
"Schneewittchen": kleines Putenschnitzel mit Gemüse und Kroketten	5,90
"Schweinchen Schlau": Kleines Schweinesteak mit Gemüse und Pommes	5,50
"Captain Cook": Fischstäbchen mit Pommes	5,30
"Donald Duck": Nudeln mit Tomatensoße	4,90